Onhygiënische situatie bij slachthuis: “Restanten dierenhuid en organen in openlucht”
KRALENDIJK- Bij het slachthuis aan de Kaminda Lagun blijven overblijfselen van geslachte dieren achter, zonder op de juiste manier te worden opgeruimd. Een oplettende burger bracht deze onhygienische toestand onder onze aandacht.
Bij het slachthuis kan men terecht voor het slachten van schapen, geiten, varkens, runderen en kippen. Opmerkelijk is het feit dat het slachthuis een streng protocol hanteert wat hygiene betreft. Maar het verwijderen en opruimen van de restanten zoals de huid en organen van de dieren blijft achterwege. Deze blijven te lang buiten in de open lucht met alle (ongezonde en gevaarlijke) gevolgen van dien.
Volgens onze bron, is Selibon hierin nalatig als vuilnisophaaldienst. Zij zijn verantwoordelijk voor het ophalen van de achtergebleven slachtafval en brengen deze naar de Landfill.
Selibon ontkent nalatigheid. Ze laten in een reactie aan Bonairekrant het volgende weten. “Selibon haalt de vuilnis op bij het slachthuis nadat we melding hiervoor hebben gekregen. Dus medewerkers van het slachthuis moeten ons bellen om langs te komen. Wanneer ze dit niet doen of wanneer er feestdagen tussen zitten kan het voorkomen dat de kliko’s niet meteen worden geleegd.” Wel benadrukken ze dat conform afspraak alle kliko’s bij het slachthuis enkele dagen geleden zijn geleegd.
“In zulke gevallen kunnen burgers meteen contact met ons opnemen. Op telefoonnummer 7178159, via whasapp 7018159 of via Facebook”, aldus Selibon.